lunes, 22 de agosto de 2011

Cupcake en el microo (L



Ingredientes:
  • 4 cdas. de cacao en polvo
  • 4 cdas. de azucar (normal)
  • 2 y 1/2 cdas. de harina
  • 1 cda. de levadura Royal.
  • 1 Huevo
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • dos cdas. de leche



Preparación:
  1. En un bol, mezclar todos los ingredientes secos, cacao en polvo, azucar, harina y levadura. Remover.
  2. Añadir el huevo y batirlo junto con la mezcla seca hasta que parezca una tortilla ;)
  3. Añadir la cda de aceite sin dejar de mover y despues añadir las cdas de leche.
  4. Mezclar todo hasta que quede una masa homogénea.
  5. Repartir en moldes para cupcakes (pirotines) y llenarlos hasta la mitad o un poco menos.
  6. Meterlos en el microondas de tres en tres a 600W durante medio minuto.
  7. Comprobar con un palillo si estan hechos, en caso contrario, meterlos de 20 s en 20 segundos.

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